手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 鱿鱼炒芹菜
收录时间:2025-04-01 02:25:56      热度:5669℃
鱿鱼炒芹菜的做法

  2张图片

鱿鱼是海产品中最让人喜欢的那种!首先它的外形比较可爱,颜值也高,粉白粉白,光洁的鱼身,还有一双卡姿兰大眼睛,还有没数清的纤细的爪子,细短的脖子,无论怎么煮都很好吃!这是一道简单又便捷的家常菜!下面我来分享这道菜的做法!

食材明细

主料
辅料
  • 葱白 2颗
  • 蒜头 2颗
调料

美食特点

鱿鱼炒芹菜的做法步骤

  • 鱿鱼炒芹菜的做法步骤:10
    1
    是不是看着很有食欲,好下饭!如果会吃辣在放点辣椒更好吃哈!
  • 鱿鱼炒芹菜的做法步骤:9
    2
    起锅装盘!好香啊有芹菜的清香多汁加上鱿鱼的鲜甜q糯,真的好下饭哈!
  • 鱿鱼炒芹菜的做法步骤:8
    3
    加入味精。
  • 鱿鱼炒芹菜的做法步骤:7
    4
    加入白糖加入味精加入盐。
  • 鱿鱼炒芹菜的做法步骤:6
    5
    倒入芹菜炒两分钟。
  • 鱿鱼炒芹菜的做法步骤:5
    6
    倒入生抽,继续翻炒。
  • 鱿鱼炒芹菜的做法步骤:4
    7
    倒入鱿鱼翻炒一分钟。
  • 鱿鱼炒芹菜的做法步骤:3
    8
    锅里倒入油烧热加入葱白和蒜头煸炒。
  • 鱿鱼炒芹菜的做法步骤:2
    9
    芹菜洗干净切段沥干水分备用。
  • 鱿鱼炒芹菜的做法步骤:1
    10
    鱿鱼处理内脏,洗干净沥干,切成井#号备用。

制作小窍门

在挑选鱿鱼时一定要选择身体光洁,没有异味,手摸时不黏手,有弹性,若看到破皮的尽量不要要,有异味不要????????‍♂️,还有鱿鱼身体很圆圆不要,买鱿鱼挑扁的,这样鱼肚里面鱼杂比较少,不压称。
本次制作《鱿鱼炒芹菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条