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今天做一款香橙奶油司康,酥脆的外层,脆而不硬,奶油香浓,入口即化,带着橙香在味蕾中舞动,每一口仿佛都能够感受到橙园里的清新。 ”
食材明细
美食特点
香橙奶油司康,香甜橙香和奶油浓郁,带来丰富层次感。的做法步骤
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1
香橙丝点缀其中,既有层次感又增添了口感的丰富度。
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加入腌制的橙丝糖,搅拌拌匀。注:留一点橙丝糖,最后点缀用。
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低筋面粉200克、奶粉20克、盐1克、泡打粉4克,放一起过筛拌匀。
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制作小窍门
1、面团搅拌均匀后,不要过度搅拌,以免过于紧实。
2、烤箱温度要提前预热,可以保证烤制的准确时间。
本次制作《香橙奶油司康,香甜橙香和奶油浓郁,带来丰富层次感。》所使用的厨具:烤箱