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酸辣土豆丝

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收录时间：2024-06-23 10:00:44 热度：4311℃

酸辣土豆丝的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 1个
胡萝卜 1个

辅料

红辣辣 适量

调料

醋一勺
盐少许
葱姜祘 适量

美食特点

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣土豆丝的做法步骤

1
成品图。
2
倒入料汁炒匀。
3
倒入胡萝卜丝拌匀。
4
锅由烧油热后下入土豆丝。
5
加入葱姜祘末倒入少许开水。
6
红椒切成末放在碗里放盐。
7
土豆丝也焯一下水捞出备用。
8
锅里加水开后倒入胡萝卜丝焯水捞出备用。
9
土豆擦细丝备用。
10
胡萝卜擦细丝备用。

制作小窍门

可卷饼配上此菜，非常爽囗。

本次制作《酸辣土豆丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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