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雷笋酱肉炒梅豆
雷笋酱肉炒梅豆
花鱼儿
收录时间:2025-05-05 07:19:29 热度:3625℃
2张图片
食材明细
主料
酱肉
125克
雷笋
1株
梅豆
150克
调料
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
半小时
耗时
高级
难度
雷笋酱肉炒梅豆的做法步骤
1
调味炒匀即成。
2
加适量的味精。
3
加适量的盐。
4
然后,加适量的酱油。
5
起锅倒油烧热,下入切好的酱肉和焯好的雷笋、梅豆翻炒翻炒。
6
放在案板上晾凉,再切成片。
7
接着,下入酱肉焯上10分钟捞出。
8
将切好的雷笋和梅豆下入清水锅中焯开6分钟后。
9
将雷笋放在案板上切片。
10
食材:酱肉(已清洗)、雷笋(已剥壳去老根清洗)、梅豆(已摘洗)。
本次制作《雷笋酱肉炒梅豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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