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收录时间:2024-06-27 20:28:55      热度:7365℃
陈皮烧排骨的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

陈皮烧排骨的做法步骤

  • 陈皮烧排骨的做法步骤:11
    1
    成品图。
  • 陈皮烧排骨的做法步骤:10
    2
    家长美味,请您品鉴。
  • 陈皮烧排骨的做法步骤:9
    3
    加盐调味,肉脱骨后大火收汁即可。
  • 陈皮烧排骨的做法步骤:8
    4
    加入开水摸过排骨,煮沸后转小伙慢炖四十分钟左右。
  • 陈皮烧排骨的做法步骤:7
    5
    放入白酒,老抽和酱油继续翻炒。
  • 陈皮烧排骨的做法步骤:6
    6
    放入陈皮和大料姜片。
  • 陈皮烧排骨的做法步骤:5
    7
    放入排骨煸炒一下。
  • 陈皮烧排骨的做法步骤:4
    8
    锅中入油烧热放入冰糖炒糖色。
  • 陈皮烧排骨的做法步骤:3
    9
    陈皮冲洗一下备用。
  • 陈皮烧排骨的做法步骤:2
    10
    姜片,八角,桂皮,草果备用。
  • 陈皮烧排骨的做法步骤:1
    11
    排骨洗净控水,加花椒和姜片,白酒焯水备用。

制作小窍门

一次水加多足哦!祝您新春愉快!
本次制作《陈皮烧排骨》所使用的厨具:汤锅、煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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