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收录时间:2025-05-07 06:03:11      热度:6268℃
香卤鸡腿的做法

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减肥期间可以试试这个卤鸡腿哦!

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

香卤鸡腿的做法步骤

  • 香卤鸡腿的做法步骤:9
    1
    水烧开后放入鸡腿,中火焖煮35分钟即可,中途要翻一下面,以便两面都入味。
  • 香卤鸡腿的做法步骤:8
    2
    还有辣椒粉。
  • 香卤鸡腿的做法步骤:7
    3
    我喜欢加姜粉,没有可以不放。
  • 香卤鸡腿的做法步骤:6
    4
    还有蚝油。
  • 香卤鸡腿的做法步骤:5
    5
    再倒入生抽。
  • 香卤鸡腿的做法步骤:4
    6
    锅中重新放入清水,下入姜片。
  • 香卤鸡腿的做法步骤:3
    7
    待煮出血沫,把鸡腿捞出冲水备用。
  • 香卤鸡腿的做法步骤:2
    8
    加入米酒去腥提味,有料酒也行。
  • 香卤鸡腿的做法步骤:1
    9
    鸡腿改刀,去掉油多的鸡皮,再放入姜片,冷水下锅焯水。
本次制作《香卤鸡腿》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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