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清炒双兰
清炒双兰
花鱼儿
收录时间:2024-06-25 19:03:06 热度:7982℃
2张图片
食材明细
主料
西兰花
160克
紫甘蓝
200克
辅料
蒜
适量
调料
盐
适量
味精
适量
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
高级
难度
清炒双兰的做法步骤
1
调味炒匀即成。
2
加适量的味精。
3
然后,加适量的盐。
4
接着,下入焯好的西兰花和紫甘蓝翻炒翻炒。
5
起锅倒油烧热,下入蒜爆香。
6
将西兰花下入沸水锅中焯开、2到3分钟后捞出。
7
食材:西兰花(已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗)、紫甘蓝(已成小块清洗)、蒜(已切碎)。
本次制作《清炒双兰》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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