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鲜虾时蔬炒荞麦面

不做妖精好多年

收录时间：2025-05-08 04:53:50 热度：4602℃

鲜虾时蔬炒荞麦面的做法

1张图片

食材明细

主料

对虾 4只
荞麦面 50g
胡萝卜 小许
菜芯几根
木耳些许

辅料

食用油 些许

调料

葱小许
生抽小许
食盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

鲜虾时蔬炒荞麦面的做法步骤

1
成品。
2
放菜叶和木耳翻炒至菜叶断生即可。
3
放入炒大虾的锅里，放小许煮面的汤。
4
面条煮至7分熟捞出。
5
翻炒的过程放食盐，把菜炒熟。
6
把对虾炒至外表断生放胡萝卜和菜梗翻炒。
7
放对虾翻炒。
8
大葱变色放生抽。
9
油热放大葱翻炒。
10
另起锅烧油。
11
荞麦面条冷水下锅煮。
12
切大葱。
13
木耳切丝，跟菜叶放一起。
14
泡好处理过的木耳。
15
对虾处理干净。
16
胡萝卜打丝。
17
叶子单独放。
18
菜芯洗净改刀。

本次制作《鲜虾时蔬炒荞麦面》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：面条

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