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南瓜干
南瓜干
清水淡竹
收录时间:2025-05-09 00:51:24 热度:4043℃
1张图片
“
家里放的老南瓜吃不完,趁着天气晴好,晒了南瓜干,没有加调味料,原味的也蛮好。
”
食材明细
主料
老南瓜
适量
美食特点
原味
口味
其他
工艺
数天
耗时
普通
难度
南瓜干的做法步骤
1
放到帘子上再晾晒到自己喜欢的程度即可,原味的南瓜干也蛮好吃滴。
2
放到蒸锅里,水开上汽后蒸10分钟左右,不要蒸过头了。
3
把南瓜片放到盆里,加水快速冲洗一下沥去水。
4
晒到南瓜发蔫变软。
5
摊在帘子上放太阳底下晒。
6
切成薄片。
7
老南瓜去皮去瓤洗净。
本次制作《南瓜干》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
私房菜
自制食材
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