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收录时间:2024-06-23 08:24:37      热度:4553℃
糖醋莲藕的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 青红辣椒 适量
  • 生姜 适量
  • 花椒粒 适量
调料
  • 白糖 适量
  • 白醋 适量
  • 适量

美食特点

糖醋莲藕的做法步骤

  • 糖醋莲藕的做法步骤:11
    1
    又白又脆,糖醋藕片。
  • 糖醋莲藕的做法步骤:10
    2
    搅拌均匀。
  • 糖醋莲藕的做法步骤:9
    3
    浇在姜末和青椒段上。
  • 糖醋莲藕的做法步骤:8
    4
    锅里烧热油放入花椒粒先炸一下,然后放入干辣椒段,马上离火。
  • 糖醋莲藕的做法步骤:7
    5
    准备小料,将青椒和姜末放在藕片上。
  • 糖醋莲藕的做法步骤:6
    6
    加入白糖和白醋搅拌均匀。
  • 糖醋莲藕的做法步骤:5
    7
    捞出来控干水分。
  • 糖醋莲藕的做法步骤:4
    8
    烧水水开后,倒入藕片开盖煮一分钟。
  • 糖醋莲藕的做法步骤:3
    9
    藕片冲洗一下淀粉,在水里加入白醋,将藕片泡十分钟。
  • 糖醋莲藕的做法步骤:2
    10
    切成薄片。
  • 糖醋莲藕的做法步骤:1
    11
    莲藕去皮,清洗干净。
本次制作《糖醋莲藕》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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