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收录时间:2024-06-23 08:15:01      热度:5333℃
米花糖的做法

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食材明细

主料
  • 米花 150g
辅料
  • 黑白芝麻花生碎 50g
调料
  • 200g

美食特点

米花糖的做法步骤

  • 米花糖的做法步骤:11
    1
    放凉打包起来,慢慢吃。
  • 米花糖的做法步骤:10
    2
    香甜酥脆的米花糖。
  • 米花糖的做法步骤:9
    3
    我加的糖还是有点少了,切的时候碎了很多,但是我觉得已经够甜了,很好吃了,追求品相的还是在把糖加量吧。
  • 米花糖的做法步骤:8
    4
    倒扣在案板上,趁热切成块。
  • 米花糖的做法步骤:7
    5
    模具铺上一层硅油纸,倒入拌匀的米花,用铲子按压整理成型。
  • 米花糖的做法步骤:6
    6
    让米花均匀裹上糖浆。
  • 米花糖的做法步骤:5
    7
    关小火,倒入米花和果仁搅拌。
  • 米花糖的做法步骤:4
    8
    糖完全融化,成焦糖色。
  • 米花糖的做法步骤:3
    9
    糖开始慢慢融化。
  • 米花糖的做法步骤:2
    10
    白糖倒入锅中,中小火加热。
  • 米花糖的做法步骤:1
    11
    准备材料。
本次制作《米花糖》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃  

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