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干锅鸡腿
干锅鸡腿
_蒍鉨变乖々
收录时间:2025-05-11 02:07:12 热度:5283℃
6张图片
食材明细
主料
鸡腿
适量
辅料
洋葱
适量
线椒
适量
蒜头
适量
调料
花生油
适量
玉米淀粉
适量
老抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
海底捞火锅底料
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
一小时
耗时
简单
难度
干锅鸡腿的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
炒过之后转入小锅中,小火焗5分钟左右即可。
5
大火快速翻炒。
6
洋葱下锅。
7
放入蒜头和线椒,再加入适量火锅底料,翻炒均匀。
8
把鸡腿煎至两面微焦。
9
锅中热油放入鸡腿。
10
蒜头剥去皮衣。
11
线椒切小圈。
12
洋葱洗净切细。
13
将鸡腿拌匀腌制入味。
14
鸡腿加入适量玉米淀粉,老抽,蚝油,花生油,盐。
15
市场买了两个新鲜的鸡腿,处理好斩块。
本次制作《干锅鸡腿》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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