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烤火腿炒西葫芦白玉菇

收录时间：2025-04-13 09:46:44 热度：9626℃

烤火腿炒西葫芦白玉菇的做法

3张图片

食材明细

主料

西葫芦 160克
无淀粉烤火腿 105克
白玉菇 90克

调料

盐适量
蚝油适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

烤火腿炒西葫芦白玉菇的做法步骤

1
调味炒匀即成。
2
加适量的蚝油。
3
然后，加适量的盐。
4
接着，合入焯好的白玉菇翻炒翻炒。
5
起锅倒油烧热，下入西葫芦和无淀粉烤火腿翻炒翻炒至西葫芦断生。
6
将白玉菇下入沸水锅中焯开，捞出。
7
食材：西葫芦（已清洗切片）、无淀粉烤火腿（已切片）、白玉菇（已去根清洗）。

本次制作《烤火腿炒西葫芦白玉菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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