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包入红豆馅的面包卷，口感香甜，做早餐和零食都可以。 ”
食材明细
美食特点
抹茶红豆面包卷的做法步骤
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发酵1.5倍大小，烤箱上下火180度预热后，模具放入烤箱，烤15分钟，表面上色均匀，取出晾凉。
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面团排气，均分为40克的小面团，揉圆静置几分钟。
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8
面团光滑可以拉出结实的薄膜时，整理面团放盆中室温发酵2倍大。
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中种面团切块，与面包粉、白糖、抹茶粉、清水、奶粉一起放入厨师机中，揉面。
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制作小窍门
烤箱的温度和时间设置，要根据烤箱特性和面包的大小来确定。
本次制作《抹茶红豆面包卷》所使用的厨具：电烤箱
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