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肥肠蔬菜粉

蓝雨阳光780913

收录时间：2025-05-12 11:09:40 热度：5053℃

肥肠蔬菜粉的做法

2张图片

“ 香辣美味。 ”

食材明细

主料

肥肠 100g
红薯粉 100g

辅料

白菜 50g
金针菇 50g
小米辣 8个
青椒 2个

调料

菜籽油 2勺
盐适量
蒜片 1勺
醋 1勺
姜丝 1勺

美食特点

香辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

肥肠蔬菜粉的做法步骤

1
香辣美味。
2
出锅。
3
加入盐和醋调味。
4
放入红薯粉，加入适量清水一起煮开。
5
加入白菜叶和金针菇混炒均匀。
6
放入肥肠中，增香去腥。
7
小米辣切成丝。
8
锅中放入油，油热以后，放入蒜片和姜丝爆香，再放入青椒丝和肥肠爆香。
9
金针菇洗净煮熟备用。
10
红薯粉用温水泡软备用。
11
白菜叶洗净切好备用。

本次制作《肥肠蔬菜粉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃

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