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杂粮花卷
杂粮花卷
美食家3998N_bkoa
收录时间:2024-06-26 20:44:53 热度:1793℃
1张图片
食材明细
主料
白面
3碗
山药粉
IO克
玉米面
IO克
牛蒡子粉
IO克
辅料
水
适量
发酵粉
3克
调料
黑胡椒粉
适量
盐
少许
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
杂粮花卷的做法步骤
1
3O分钟后(成品图)。
2
花卷生坯备用。锅里加水烧开蒸熟。
3
卷起来。
4
切成花卷剂子。
5
把它擀开备用。
6
面5小时后发大放案板上排气。
7
搅匀十水和发酵粉和成发面备用。
8
盆里放白面十玉米面十山药粉。
9
加入牛蒡子粉。
本次制作《杂粮花卷》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
面食
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