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收录时间:2024-06-26 01:59:12      热度:2562℃
香糯红豆小圆子的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

香糯红豆小圆子的做法步骤

  • 香糯红豆小圆子的做法步骤:4
    1
    取出适量红豆粥放在小锅里,加糯米粉水,冰糖和白糖煮开,再放入小圆子煮开即可。
  • 香糯红豆小圆子的做法步骤:3
    2
    糯米面团存成小圆球,水开后放入锅中煮至浮起,捞出过凉。
  • 香糯红豆小圆子的做法步骤:2
    3
    糯米粉加入适量热水捏成面团,水要少量多次,一边捏一边看情况加,糯米面团不需要很多水的,新手很容易整得太稀。
  • 香糯红豆小圆子的做法步骤:1
    4
    红豆清水浸泡12小时,放入电饭煲,选择煲汤键,是2小时,然后不开盖再焖2小时。
本次制作《香糯红豆小圆子》所使用的厨具:电饭煲、平底锅
菜谱标签: 小吃  

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