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酸辣白黄瓜
酸辣白黄瓜
兰杏梅
收录时间:2025-04-04 19:43:59 热度:6795℃
1张图片
“
香辣爽口,下饭菜。
”
食材明细
主料
白皮黄瓜
一根
辅料
蒜
少许
红辣椒
两个
调料
花生油
适量
盐
适量
白醋
适量
鸡精
少许
美食特点
香辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸辣白黄瓜的做法步骤
1
香辣爽口。
2
出锅装盘即食。
3
锅中油热下入蒜末和红辣椒,再倒入黄瓜,大火翻炒几下,开始调味,放入适量盐和少许鸡精,翻炒均匀,出锅前再放入适量白醋,翻炒几下即可。
4
红辣椒切段,蒜切蒜末,备用。
5
斜切薄片,备用。
6
白皮黄瓜洗净,削皮。
本次制作《酸辣白黄瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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