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干锅鸡翅
干锅鸡翅
董小伊
收录时间:2024-06-26 15:39:17 热度:1061℃
2张图片
食材明细
主料
鸡翅
10个
调料
黄豆酱
适量
冰糖
适量
八角香叶
适量
葱和红椒
适量
老抽
适量
生抽适量
适量
料酒
适量
美食特点
原味
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
干锅鸡翅的做法步骤
1
成品图。
2
家常做法仅供参考。
3
汤汁浓稠关火即可。
4
加适量冰糖老抽,黄豆酱少许慢炖20分左右。
5
然后珐琅锅里放入鸡翅,香叶八角桂皮葱段和红椒加热水大????烧开。
6
鸡翅焯水切花刀用葱姜料酒蚝油老抽腌制二小时入味。
本次制作《干锅鸡翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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