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豆干炒酸豆角
豆干炒酸豆角
清水淡竹
收录时间:2025-05-14 00:52:34 热度:1445℃
1张图片
食材明细
主料
酸豆角
适量
豆干
适量
青椒
适量
辅料
红葱头
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
美食特点
酸咸
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
豆干炒酸豆角的做法步骤
1
酸咸小菜,开胃下饭。
2
加盐、生抽、白糖调味炒匀。
3
放入青椒炒1分钟。
4
热锅冷油,放入蒜末、红葱头、料酒炒香后放入豆干、酸豆角翻炒几分钟。
5
豆干、青椒切丁,红葱头、蒜瓣、干辣椒切细。
6
切细。
7
酸豆角用水浸泡半个小时。
本次制作《豆干炒酸豆角》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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