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羊尾笋拌莴笋

收录时间：2024-06-23 05:12:54 热度：1446℃

羊尾笋拌莴笋的做法

3张图片

食材明细

主料

羊尾笋 110克
莴笋 1根

调料

盐适量
味精适量
芝麻油 适量

美食特点

清淡口味
拌工艺
数小时耗时
高级难度

羊尾笋拌莴笋的做法步骤

1
拌匀即成。
2
加适量的芝麻油。
3
然后，加适量的味精。
4
接着，将腌制好的莴笋攥干水分。
5
拌匀，腌制10到15分钟。
6
放入大盆里，加适量的盐。
7
将莴笋放在案板上切成丝。
8
将浸泡好的羊尾笋撕开放在案板上切开。
9
将羊尾笋用清水浸泡1个小时抽去一部分盐份。
10
食材：羊尾笋、莴笋（已去皮清洗）。

本次制作《羊尾笋拌莴笋》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜

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