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炒蛋拌苣荬菜

不做妖精好多年

收录时间：2025-05-15 18:36:50 热度：3656℃

炒蛋拌苣荬菜的做法

1张图片

食材明细

主料

苣荬菜 1把
鸡蛋 2个

辅料

食用油 半匙

调料

大蒜 2颗
食盐 1g

美食特点

蒜香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

炒蛋拌苣荬菜的做法步骤

1
成品。
2
拌匀即可。
3
放食盐。
4
放野菜和蒜末。
5
把鸡蛋炒熟，关火。
6
油热倒入蛋液。
7
热锅冷油。
8
鸡蛋打碗里搅散。
9
大蒜处理干净切末。
10
撰干水分切段。
11
煮开锅，捞出过冷水。
12
焯水。
13
苣荬菜摘洗干净。

本次制作《炒蛋拌苣荬菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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