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杂粮窝窝头

收录时间：2025-05-15 20:27:14 热度：3594℃

杂粮窝窝头的做法

2张图片

食材明细

主料

玉米面 50克
面粉 200克
黑香米面 50克

辅料

酵母 3克
奶粉 10克
温水适量

调料

白糖 10克

美食特点

奶香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

杂粮窝窝头的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
成品图。
4
成品图。
5
大火上锅蒸15分钟，焖一分钟出锅。
6
二次醒发一倍大。
7
全部做好。
8
下等量剂子，用窝头模具做好型。
9
面团醒好备用。
10
制作方法：面粉200克，加入50克玉米面，奶粉10克，酵母3克，白糖10克，温水适量，启动和面，面和好，醒面15分钟。食材同上黑香米面和好。醒面15分钟。

本次制作《杂粮窝窝头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：面食馒头花卷

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