想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
小葱拌毛蚶
小葱拌毛蚶
五加五左左
收录时间:2025-04-05 22:21:55 热度:2794℃
1张图片
“
毛蚶与韭菜,大葱,小葱一起,可以炒,可以拌,可以白灼……我个人觉得,跟大葱小葱在一起味道更好。今天小拌一下。
”
食材明细
主料
毛蚶
500g
辅料
香葱
100g
调料
海鲜酱油
1勺
蒸鱼豉油
1勺
陈醋
1勺
辣根
1匙
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
半小时
耗时
高级
难度
小葱拌毛蚶的做法步骤
1
将料汁倒入蚶肉中,没有化开的芥末就倒掉不要了,味道刚刚好。
2
调一个神秘料汁,1勺蒸鱼豉油+1勺海鲜酱油+1勺陈醋+1旮瘩芥末,拌匀。
3
和蚶子肉混在一起。
4
小葱切丝。
5
扒出蚶子肉,用凉白开冲洗两遍。
6
蚶子开口就熟了,考虑安全,多煮了一会儿,然后捞出控水。
7
凉水下锅,加葱姜蒜料酒,煮开。
8
毛蚶洗干净泡水。
本次制作《小葱拌毛蚶》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
海鲜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
推荐菜谱
荤菜
孕妇
幼儿
寿司
山西小吃
益智补脑
沙拉
泡酱腌菜
酒席
馄饨
圣诞节
夏季食谱
母亲节
汤类
私房菜
护肝明目
肉菜
东北小吃