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低卡蛋奶冰激凌

收录时间：2025-05-16 15:37:57 热度：4996℃

低卡蛋奶冰激凌的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋 4只
纯牛奶 500毫升
零卡糖 90克

美食特点

甜味口味
冷冻工艺
数小时耗时
高级难度

低卡蛋奶冰激凌的做法步骤

1
待冰激凌内部全部冻上，即成。
2
最后，再过1个小时后再一次搅拌。
3
1个小时后表面形成冰层，取出、搅拌一次，再冻。
4
盖上盖、把冰激凌蛋奶液置入冰箱冷冻室中。
5
倒入保鲜盒的容器中。
6
隔凉水至凉透。
7
然后，放在煤气灶上开小火边搅动边将混合液煮至微沸，凝结即可。
8
拌匀。
9
接着，加入500毫升纯牛奶。
10
用打蛋器打匀。
11
加入90克零卡糖。
12
将鸡蛋取蛋黄。
13
食材：鸡蛋、纯牛奶、零卡糖。

本次制作《低卡蛋奶冰激凌》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃

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