菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 毛豆鞭笋炒虾仁

毛豆鞭笋炒虾仁

收录时间：2024-06-23 04:42:31 热度：3784℃

毛豆鞭笋炒虾仁的做法

3张图片

食材明细

主料

毛豆 370克
鲜虾 295
鞭笋 2株

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
一小时耗时
高级难度

毛豆鞭笋炒虾仁的做法步骤

1
调味炒匀即成。
2
加适量的盐。
3
最后，加适量的酱油。
4
起锅倒油烧热，下入焯好的鞭笋毛豆和剥好的虾仁翻炒翻炒。
5
然后，将毛豆和切好的鞭笋下入沸水锅中焯开6分钟后捞出。
6
接着，将过凉好的鲜虾去虾头剥去虾壳。
7
晾凉一下。
8
焯开，捞出。
9
将鲜虾下入清水锅中，加适量的料酒。
10
放在案板上切去老根、再切成片。
11
将鞭笋剥壳清洗清洗捞出。
12
将毛豆剥壳淘洗干净。
13
食材：毛豆、鲜虾（已去虾线清洗）、鞭笋。

本次制作《毛豆鞭笋炒虾仁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！

推荐菜谱

芝士蛋糕广东小吃意面奶油蛋糕福建小吃重庆菜春分父亲节保湿果汁饼干五谷杂粮养肾菜饼烛光晚餐健脾工作餐