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辣烤薯角
辣烤薯角
从容过日子
收录时间:2024-06-28 07:52:14 热度:4480℃
2张图片
食材明细
主料
土豆
四个
调料
黑椒碎
适量
海盐
适量
橄榄油
适量
欧芹碎
适量
芝士粉
少许
美食特点
微辣
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
辣烤薯角的做法步骤
1
考好后取出,在撒一点黑椒碎,一点芝士粉和一点欧芹碎,完成。
2
烤箱200度预热,把薯角放在烤盘里,200度烤20分钟。
3
晃动大碗,让土豆均匀沾满调料。
4
加黑椒碎适量。
5
加海盐适量。
6
辣椒粉适量。
7
加橄榄油适量。
8
沥干水分,用厨房纸擦去表面水分。
9
水开下锅煮3分钟左右。
10
冲洗去表面的淀粉。
11
中等大小的土豆不要去皮,洗净顺长对半切开,每块再顺长分成三小块,就是一个土豆分成六小块。
制作小窍门
1、如果觉得口味淡可蘸番茄酱吃。
2、注意土豆不要去皮。
3、喜欢吃烧烤味还可以加点烧烤料。
本次制作《辣烤薯角》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
小吃
烧烤
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