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肉沫香茹炒毛白莱

美食家3998N_bkoa
收录时间：2025-05-17 21:29:41      热度：7026℃
肉沫香茹炒毛白莱的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 肉沫 适量
  • 香茹 适量
  • 毛自莱 一棵
辅料
  • 香茹水 适量
调料

美食特点

肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤

  • 肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤：14
    1
    肉沫香茹白菜拌面。
  • 肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤：13
    2
    关火(成品图)。
  • 肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤：12
    3
    下入毛白菜叶子炖2分钟。
  • 肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤：11
    4
    加入白菜杆继续。
  • 肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤：10
    5
    下入香茹继续炒倒入保元汤开小火继续炖。
  • 肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤：9
    6
    放入盐搅匀。
  • 肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤：8
    7
    锅里放油热后下肉沫炒匀。
  • 肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤：7
    8
    肉馅放点胡椒粉及盐拌匀。
  • 肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤：6
    9
    叶子备用。
  • 肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤：5
    10
    把毛白菜洗净，杆部分切成小块。
  • 肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤：4
    11
    香茹水倒入瓶子里备用去渣子。
  • 肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤：3
    12
    洗净备用。
  • 肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤：2
    13
    香茹用温水泡发。
  • 肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤：1
    14
    肉馅放在碗里备着。

制作小窍门

我又下了几根面成了拌面。
本次制作《肉沫香茹炒毛白莱》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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