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拌青瓜子
拌青瓜子
花鱼儿
收录时间:2025-05-19 04:14:19 热度:9957℃
3张图片
食材明细
主料
青瓜子
540克
辅料
香葱
适量
姜片
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
橄榄油
适量
美食特点
清淡
口味
拌
工艺
数小时
耗时
高级
难度
拌青瓜子的做法步骤
1
调味拌匀即成。
2
加适量的橄榄油。
3
加适量的酱油。
4
加适量的料酒。
5
然后,搁入香葱和姜片,加适量的盐。
6
放入大碗里。
7
接着,将青瓜子下入清水锅中焯至开口捞出。
8
将静养好的青瓜子淘洗干净捞出。
9
香葱、姜片。
10
食材:将青瓜子用淡盐水静养半天。
本次制作《拌青瓜子》所使用的厨具:其他、炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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