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梅干菜焖排骨

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收录时间：2025-05-19 05:24:31 热度：8975℃

梅干菜焖排骨的做法

5张图片

食材明细

主料

排骨适量
梅干菜 适量

辅料

葱花适量
蒜头适量

调料

花生油 适量
生抽适量
蚝油适量
老抽适量
盐适量

美食特点

原味口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

梅干菜焖排骨的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
选择炖肉程序至结束即可。
5
将梅干菜排骨转入电高压锅中。
6
加入适量清水煮开。
7
翻炒均匀，炒出香味。
8
加入梅干菜。
9
翻炒均匀入味。
10
加入适量蚝油，生抽，老抽，盐。
11
放入排骨翻炒。
12
锅中热油炒香蒜头。
13
蒜头剥去皮衣。
14
锅中冷水将排骨焯烫出血水后洗净。
15
排骨斩块洗净。
16
适量梅干菜用清水提前浸泡一下。
17
梅干菜备用。

本次制作《梅干菜焖排骨》所使用的厨具：电压力锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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