菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 嫩椒炒牛肉

嫩椒炒牛肉

蓝雨阳光780913

收录时间：2024-06-26 00:18:46 热度：3773℃

嫩椒炒牛肉的做法

1张图片

“ 嫩椒脆嫩微辣，牛肉鲜美！ ”

食材明细

主料

牛肉 300g
嫩椒 300g

辅料

姜丝 1勺
蒜 1个
香菜茎 50g

调料

盐适量
红薯粉 1勺
豆豉 1勺
生抽 1勺
菜籽油 5勺
橄榄油 1勺
小米辣 3个

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
高级难度

嫩椒炒牛肉的做法步骤

1
出锅。
2
加入豆豉一起翻炒香。
3
翻炒均匀，加入盐调味。
4
放入嫩椒丝翻炒。
5
再加入香菜茎一起翻炒。
6
放入姜丝和蒜丝一起翻炒香。
7
把牛肉丝滑炒散。
8
油热以后，放入牛肉丝。
9
牛肉里放入红薯粉抓匀，让红薯粉包裹。
10
煸炒软后倒出。
11
把嫩椒丝和小米辣丝放入锅里煸炒。
12
嫩椒去掉芯，切成丝。
13
牛肉切成丝放入盐，橄榄油抓匀，再放入姜丝抓匀。

本次制作《嫩椒炒牛肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～

推荐菜谱

防雾霾云贵小吃汤类纸杯蛋糕益寿馄饨汤圆炒饭补锌泰国菜补铁台湾小吃寒露大寒江西小吃健脾养胃云南菜养肝