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酸辣毛豆

收录时间：2025-05-20 06:21:05 热度：7692℃

酸辣毛豆的做法

3张图片

食材明细

主料

毛豆 455克

辅料

剁辣椒 适量

调料

盐适量
味精适量
零卡糖 适量
生抽适量
白醋适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
数小时耗时
高级难度

酸辣毛豆的做法步骤

1
最后，盖上盖放进冰箱里等待2个小时后可以吃了。
2
调味拌匀。
3
加适量的白醋。
4
加适量的生抽。
5
加适量的零卡糖。
6
加适量的味精。
7
加适量的盐。
8
倒入适量的凉开水、加适量的剁辣椒。
9
然后，将过凉好的毛豆放入保鲜盒中。
10
用凉开水过凉。
11
接着，下入毛豆煮上5分钟捞出。
12
煮开。
13
在清水锅中加适量的盐。
14
将毛豆用剪刀剪去一角洗净、捞出。
15
食材：毛豆、剁辣椒。

本次制作《酸辣毛豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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