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凉拌黄瓜片

收录时间：2024-06-23 02:31:57 热度：9464℃

凉拌黄瓜片的做法

3张图片

食材明细

主料

黄花一根
青椒一个

辅料

大蒜适量
花椒适量

调料

盐适量
油适量
醋适量
酱油适量
辣椒粉 适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

凉拌黄瓜片的做法步骤

1
家常小菜，完美呈现。
2
加盐，醋，酱油搅拌均匀。
3
盘中放入辣椒粉，用花椒油淋入激出香味儿，挑捡出花椒粒。
4
锅中入油烧热放入花椒炸出香味。
5
大蒜也切碎一同放入盘中。
6
青椒剁成碎末。
7
黄瓜去皮切薄片装盘。
8
所需食材准备就绪。

制作小窍门

现吃现拌，口感超级赞哦！

本次制作《凉拌黄瓜片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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