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板栗焖五花肉

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收录时间：2025-04-05 04:13:40 热度：9356℃

板栗焖五花肉的做法

5张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
板栗适量

辅料

生姜适量
蒜头适量

调料

花生油 适量
生抽适量
蚝油适量
老抽适量

美食特点

原味口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

板栗焖五花肉的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
焖好的板栗五花肉盛出加入适量葱花即可。
5
放入板栗，继续高压锅中火压5分钟左右。
6
板栗去壳处理好洗净备用。
7
大火煮开转小火压10分钟左右。
8
将五花肉转入高压锅中。
9
加入适量清水大火煮开。
10
翻炒均匀上色。
11
加入适量蚝油，生抽，老抽。
12
放入五花肉翻炒均匀。
13
锅中热油爆香蒜头和姜片。
14
将五花肉改刀切小块。
15
生姜和蒜头处理好备用。
16
炸过的五花肉备用。

本次制作《板栗焖五花肉》所使用的厨具：高压锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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