手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 山药羊肉汤

山药羊肉汤

花若丶
收录时间：2024-06-23 01:52:13      热度：3129℃
山药羊肉汤的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 羊腱肉 羊排 1kg
辅料
调料

美食特点

山药羊肉汤的做法步骤

  • 山药羊肉汤的做法步骤：8
    1
    成品图。
  • 山药羊肉汤的做法步骤：7
    2
    根据个人口味撒上葱花香菜，出锅。
  • 山药羊肉汤的做法步骤：6
    3
    放入红枣、胡萝卜、山药、枸杞，再小火炖半小时。
  • 山药羊肉汤的做法步骤：5
    4
    倒入开水没过羊肉，放入葱段、炖肉料包、少许料酒、盐，小火炖四十分钟。
  • 山药羊肉汤的做法步骤：4
    5
    锅里倒入少量油，放入姜片爆香后倒入羊肉，再倒入少许料酒翻炒，关火盖上锅盖焖五分钟。
  • 山药羊肉汤的做法步骤：3
    6
    山药去皮切段，胡萝卜滚刀切块，准备好葱段姜片炖肉料包。
  • 山药羊肉汤的做法步骤：2
    7
    煮沸后捞出，用热水冲洗干净，控干水分备用。
  • 山药羊肉汤的做法步骤：1
    8
    羊肉冷水下锅焯水，放入葱段姜片料酒煮沸…

制作小窍门

除了最开始焯水，剩下的每一步都需要用开水，不然做出来的羊肉不软烂…
本次制作《山药羊肉汤》所使用的厨具：砂锅、煮锅
菜谱标签： 汤类   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
天冷就要吃火锅！ 年夜饭－蒸蒸日上 萌宠青蛙的美食之旅 又是一年腊八时 冬季进补多吃鱼！ 坚果美食总动员 父母的每一餐，都有“我”的陪伴 如何为孩子做好每一顿饭 上班族必败の料理神器 方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食 有酱在，一切都好办！ 对抗严寒，吃出冻龄美肌 零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴

推荐菜谱

客家菜 重阳节 增肥 益寿 御寒 烤箱菜 润肺 福建小吃 年夜饭 气血双补 常见菜式 西班牙菜 养胃 广东小吃 养血 减肥瘦身 大雪 东北菜

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·