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香菇炒上海青
香菇炒上海青
球娃娃
收录时间:2024-06-26 01:06:13 热度:7681℃
1张图片
“
这又是一道骗人做菜的菜谱,上海青根茎和小花菇搭配味道绝绝子。
”
食材明细
主料
上海青
适量
小花菇
适量
辅料
蒜瓣
适量
腊肉
3块
调料
蚝油
适量
生抽
少许
盐
少许
醋
少许
美食特点
咸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香菇炒上海青的做法步骤
1
非常爽口的一款青菜就做好了。
2
倒入适量的生抽、盐、蚝油调味,最后倒入点醋就可起锅。
3
再倒入焯过水的小花菇一块翻炒均匀。
4
再放入蒜末炒出香味,倒入菜很茎翻炒片刻至变色。
5
油热放入几块腊肉煸炒出油。
6
香菇用面粉洗干净焯水备用。
7
将上海青的根茎切成细条。
本次制作《香菇炒上海青》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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