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蒸豆腐脑
蒸豆腐脑
美食家3998N_bkoa
收录时间:2024-06-25 13:44:56 热度:2122℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐脑
适量
辅料
菠菜
适量
鸡蛋
1个
调料
盐
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒸豆腐脑的做法步骤
1
浇上菠菜鸡蛋汤可以吃了(成品图)。
2
豆腐脑蒸好后去掉保鲜膜。
3
淋入鸡蛋液定型。
4
锅里水开下菠菜段。
5
鸡蛋打到碗里搅匀备用.
6
菠菜洗净切段备用。
7
:盖上保鲜膜扎上小洞放锅上蒸10分钟。
8
豆腐脑放在碗里备用。
本次制作《蒸豆腐脑》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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