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蒜蓉蒸排骨

收录时间：2025-04-12 18:07:08 热度：2856℃

蒜蓉蒸排骨的做法

1张图片

“ 这道蒸菜鲜嫩多汁，喜欢吃排骨的不要错过哦！ ”

食材明细

主料

排骨 2根
南瓜适量

辅料

蒜蓉适量

调料

蚝油适量
生抽 2勺
盐 1勺
白糖适量
淀粉适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

蒜蓉蒸排骨的做法步骤

1
鲜嫩爽滑的排骨就好了，配上里面的南瓜拌饭超级好吃????。
2
蒸锅水烧开后放入排骨，调中火蒸30分钟即可。
3
将每块排骨都做个spa，充分入味。盘子底部铺层南瓜，排骨放上面。
4
将调好的料汁倒在排骨上，加少许淀粉抓拌均匀，腌制10分钟。
5
然后加入白糖、蚝油、生抽、盐和豆豉搅拌均匀。
6
将油烧热，倒入蒜蓉里，逼出香味。
7
准备食材：排骨两根，南瓜，蒜蓉。

本次制作《蒜蓉蒸排骨》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜

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