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芥菜梗豆干炒蛋
芥菜梗豆干炒蛋
清水淡竹
收录时间:2024-06-26 22:23:24 热度:7016℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
适量
芥菜梗
适量
豆干
适量
胡萝卜
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
芥菜梗豆干炒蛋的做法步骤
1
出锅装盘
2
合入炒好的蛋块,加盐调味炒匀
3
放入芥菜梗翻炒变软
4
锅中另放油,放入胡萝卜和豆干翻炒,加适量生抽让豆干增味
5
锅中放油烧热,放入蛋液炒成块盛出
6
鸡蛋两个加盐、料酒、少许水打散
7
芥菜梗、胡萝卜、豆干切片
本次制作《芥菜梗豆干炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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