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梅花肉炒冬笋

不做妖精好多年

收录时间：2025-04-04 22:20:28 热度：2829℃

梅花肉炒冬笋的做法

1张图片

食材明细

主料

冬笋适量
梅花肉 100g

辅料

食用油 1匙
胡萝卜 小许

调料

干辣椒 小许
食盐 1.5g
葱小许
生抽 5g

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

梅花肉炒冬笋的做法步骤

1
成品。
2
炒2~3分钟，放葱叶和鸡精，扒拉均匀即可。
3
放冬笋和生抽。
4
把肉炒熟放干辣椒。
5
翻炒的过程放葱花。
6
放胡萝卜和梅花肉翻炒。
7
热锅冷油，油热放食盐。
8
梅花肉切片，切胡萝卜和葱花。
9
取一些，沥干水分备用。
10
焯过水的冬笋冷水浸泡。

本次制作《梅花肉炒冬笋》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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