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收录时间:2024-06-22 23:56:57      热度:3434℃
腊肉糯米丸子的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

腊肉糯米丸子的做法步骤

  • 腊肉糯米丸子的做法步骤:8
    1
    水烧开后放入捏好的团子,大火蒸20分钟出锅。
  • 腊肉糯米丸子的做法步骤:7
    2
    将糯米捏成团。
  • 腊肉糯米丸子的做法步骤:6
    3
    红薯粉化水,水不要太多,放入糯米中,搅拌均匀。
  • 腊肉糯米丸子的做法步骤:5
    4
    加入蒸熟并放冷的糯米中,敲2枚鸡蛋,放入适量花椒粒。
  • 腊肉糯米丸子的做法步骤:4
    5
    姜切碎粒。
  • 腊肉糯米丸子的做法步骤:3
    6
    腊肉切碎粒。
  • 腊肉糯米丸子的做法步骤:2
    7
    沥干水分,锅烧开水后,把米放上锅蒸熟。
  • 腊肉糯米丸子的做法步骤:1
    8
    适量糯米,水泡一晚。
本次制作《腊肉糯米丸子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 小吃  

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