2024-04-26 18:18:00
1瓜叶选嫩的撕筯去毛刺2准备西红柿及大蒜3把西红柿剁碎4大蒜剁碎5放油烧热后放入蒜炒香,加入瓜叶翻炒。6加入西红柿,放盐炒匀出锅小窍门油稍微多一点口感比较滋润!
2022-12-05 20:44:51
1把鸡蛋打散放入35g砂糖搅拌均匀2放入牛奶拌匀3放入融化的黄油并搅拌均匀4面粉过筛放入蛋液进行搅拌5将搅拌好的蛋液过筛两次,去除颗粒状,使做出的蛋皮更细腻6蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时7将冷藏后的蛋液搅拌均匀,用不粘锅像摊蛋皮一样摊皮。边沿翘起,中间起泡就好了!8摊好的皮放在油纸上,摊15至20张
2024-03-13 20:42:39
1将牛肉洗净后切成小块放入水中煮至无血水2放菜板上放凉后切成丁3切成丁,备用!4准备佐料5加一点菜油烧热,放入姜蒜、干辣椒、花椒、炒香6放入牛肉翻炒7加入老抽和料酒及糖8炒干水分9把牛肉倒入高压锅后将剩余香料放入锅中10加入适量水,淹没过牛肉!11冒气后中小火焖二十分钟12出锅13加入香菜点缀即可小
2024-01-07 01:11:22
1将手指饼用搅拌机打碎2隔水加热30g黄油3与饼干末拌匀4将饼干末铺在6寸圆模底部,压紧实,放入冰箱冷藏30分钟5牛奶加入40g黄油,小火煮至黄油融化后关火,放温热状态6将蛋黄加入25g糖,并用手动打蛋器搅打至粘稠发白的状态7加入玉米淀粉拌匀8倒入牛奶黄油液中拌匀9重新放在火上,小火加热并不断搅拌,
2024-01-19 19:10:47
1将五花肉烙皮刮干净2放入锅中煮断生3盐菜洗净后切成约1厘米小段4将适量老抽倒入适量白酒中搅匀5将五花肉抹上调好的白酒6放入适量油,待油烧八成热,烙猪皮7将猪皮烙成金黄色即可8准备配料9将锅烧热放入配料炒香10放入盐菜炒干水分,直至炒出香味11将老抽,盐,料酒,姜丝,白糖混合均匀12把五花肉切成5m
2024-06-22 23:56:57
1适量糯米,水泡一晚。2沥干水分,锅烧开水后,把米放上锅蒸熟。3腊肉切碎粒。4姜切碎粒。5加入蒸熟并放冷的糯米中,敲2枚鸡蛋,放入适量花椒粒。6红薯粉化水,水不要太多,放入糯米中,搅拌均匀。7将糯米捏成团。8水烧开后放入捏好的团子,大火蒸20分钟出锅。