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小竹笋炒牛肉

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收录时间：2025-05-25 13:37:19      热度：4262℃
小竹笋炒牛肉的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 小竹笋 适量
调料

美食特点

小竹笋炒牛肉的做法步骤

  • 小竹笋炒牛肉的做法步骤：14
    1
    成品。
  • 小竹笋炒牛肉的做法步骤：13
    2
    成品。
  • 小竹笋炒牛肉的做法步骤：12
    3
    成品。
  • 小竹笋炒牛肉的做法步骤：11
    4
    大火快速翻炒干水份，均匀入味即可。
  • 小竹笋炒牛肉的做法步骤：10
    5
    加入适量蚝油。
  • 小竹笋炒牛肉的做法步骤：9
    6
    少许盐调味。
  • 小竹笋炒牛肉的做法步骤：8
    7
    倒入炒过的牛肉翻炒均匀。
  • 小竹笋炒牛肉的做法步骤：7
    8
    锅中少许底油，放入竹笋翻炒。
  • 小竹笋炒牛肉的做法步骤：6
    9
    锅中热油放入牛肉，炒至七八成熟后盛出。
  • 小竹笋炒牛肉的做法步骤：5
    10
    将竹笋切小块。
  • 小竹笋炒牛肉的做法步骤：4
    11
    小竹笋洗净备用。
  • 小竹笋炒牛肉的做法步骤：3
    12
    将牛肉抓匀静置备用。
  • 小竹笋炒牛肉的做法步骤：2
    13
    加入生抽，蚝油，花生油。
  • 小竹笋炒牛肉的做法步骤：1
    14
    牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀。
本次制作《小竹笋炒牛肉》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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