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小竹笋炒牛肉
小竹笋炒牛肉
_蒍鉨变乖々
收录时间:2025-05-25 13:37:19 热度:4240℃
3张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
小竹笋
适量
调料
花生油
适量
玉米淀粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
一小时
耗时
简单
难度
小竹笋炒牛肉的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
大火快速翻炒干水份,均匀入味即可。
5
加入适量蚝油。
6
少许盐调味。
7
倒入炒过的牛肉翻炒均匀。
8
锅中少许底油,放入竹笋翻炒。
9
锅中热油放入牛肉,炒至七八成熟后盛出。
10
将竹笋切小块。
11
小竹笋洗净备用。
12
将牛肉抓匀静置备用。
13
加入生抽,蚝油,花生油。
14
牛肉洗净切薄片,加入适量玉米淀粉抓匀。
本次制作《小竹笋炒牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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