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西兰花口蘑炒牛肉

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收录时间：2025-05-26 11:20:15 热度：8273℃

西兰花口蘑炒牛肉的做法

4张图片

食材明细

主料

牛肉适量

辅料

西兰花 适量
口蘑适量

调料

花生油 适量
生抽适量
蚝油适量
玉米淀粉 适量
盐适量

美食特点

原味口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

西兰花口蘑炒牛肉的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
加入少量清水，翻炒均匀入味即可。
4
少许盐调味。
5
放入西兰花和口蘑翻炒。
6
翻炒至五六成熟。
7
锅中热油放入牛肉。
8
西兰花下锅焯烫至七八成熟后捞出。
9
锅中水烧开放入口蘑焯烫软后捞出。
10
西兰花改刀切小朵后洗净备用。
11
口蘑洗净切片备用。
12
将牛肉抓拌均匀后静置备用。
13
加入适量生抽，蚝油，花生油。
14
牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀。

本次制作《西兰花口蘑炒牛肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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