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复刻凉茶“王老吉”
复刻凉茶“王老吉”
美食家4126
收录时间:2025-04-03 07:22:28 热度:9099℃
1张图片
“
一直就觉得凉茶很好做,就是很简单的中草药的成分,根据配料表搭出的方子很不错。
”
食材明细
主料
金银花
1小撮(大约10克)
菊花
5-8朵
陈皮
1克
甘草
3克
鸡蛋花
5-8朵
决明子
1克
麦冬
2克
水
适量
调料
黄冰糖
适量(根据个人口味添加)
美食特点
甜味
口味
其他
工艺
半小时
耗时
简单
难度
复刻凉茶“王老吉”的做法步骤
1
把所有材料过滤掉,一杯简单的凉茶就做好了。口感不比买的差。
2
将所有材料放入碗中,加开水浸泡20-30分钟。加入黄冰糖,搅拌至黄冰糖融化。晾凉。
本次制作《复刻凉茶“王老吉”》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
饮品
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