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蒜香番茄土豆片
蒜香番茄土豆片
兰杏梅
收录时间:2025-04-07 21:24:57 热度:9684℃
1张图片
“
土豆和番茄都含有维生素C,可以加速胆固醇的代谢,有利于降脂。
蒜香番茄土豆片,好吃又下饭。
”
食材明细
主料
土豆
250g
番茄
100g
辅料
蒜
20g
香菜
10g
调料
花生油
适量
盐
少许
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜香番茄土豆片的做法步骤
1
下饭菜。
2
装盘即食。
3
锅烧热加适量油,放入蒜片,煸炒出香味后,再放入土豆片翻炒至八成熟,继续放入番茄块和少许盐翻炒均匀,关火后倒入香菜段和另一半的蒜片翻匀出锅即可。
4
择好的香菜,洗净,切段,备用。
5
蒜去皮,切成片,备用。
6
土豆去皮,切成薄片,放入清水中浸泡5分钟。
7
番茄洗净后去蒂,切成块,备用。
本次制作《蒜香番茄土豆片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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