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收录时间:2025-05-28 10:42:25      热度:931℃
【低脂版】柠檬手撕鸡的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 鸡琵琶腿 2个
  • 柠檬 半个
辅料
  • 剁辣椒 适量
  • 姜片 适量
  • 香葱 适量
调料

美食特点

【低脂版】柠檬手撕鸡的做法步骤

  • 【低脂版】柠檬手撕鸡的做法步骤:11
    1
    调味拌匀即成。
  • 【低脂版】柠檬手撕鸡的做法步骤:10
    2
    加适量的白醋。
  • 【低脂版】柠檬手撕鸡的做法步骤:9
    3
    加适量的生抽。
  • 【低脂版】柠檬手撕鸡的做法步骤:8
    4
    加适量的零卡糖。
  • 【低脂版】柠檬手撕鸡的做法步骤:7
    5
    然后,搁入切好的柠檬,加入适量的剁辣椒和香葱,加适量的盐。
  • 【低脂版】柠檬手撕鸡的做法步骤:6
    6
    接着,将浸泡好的鸡琵琶腿去皮去骨撕成小块放入大碗里。
  • 【低脂版】柠檬手撕鸡的做法步骤:5
    7
    用凉开水浸泡一会儿。
  • 【低脂版】柠檬手撕鸡的做法步骤:4
    8
    大火煮开,转中小火煮20分钟关火,捞出。
  • 【低脂版】柠檬手撕鸡的做法步骤:3
    9
    将鸡琵琶腿和姜片下入清水锅中,加适量的料酒。
  • 【低脂版】柠檬手撕鸡的做法步骤:2
    10
    将柠檬放在案板上切成片。
  • 【低脂版】柠檬手撕鸡的做法步骤:1
    11
    食材:鸡琵琶腿(已清洗)、柠檬、姜片、剁辣椒、香葱。
本次制作《【低脂版】柠檬手撕鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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