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排骨莲藕竹荪汤

五加五左左
收录时间：2024-06-22 23:02:20      热度：9943℃
排骨莲藕竹荪汤的做法

  1张图片

“ 排骨和莲藕是一对绝配，竹荪也要配上肉汤才味美鲜甜。 ”

食材明细

主料
辅料
  • 葱 1段
  • 姜 1块
调料

美食特点

排骨莲藕竹荪汤的做法步骤

  • 排骨莲藕竹荪汤的做法步骤：17
    1
    一碗汤可以抚慰灵魂。
  • 排骨莲藕竹荪汤的做法步骤：16
    2
    出锅。
  • 排骨莲藕竹荪汤的做法步骤：15
    3
    放入竹荪，炖十分钟。
  • 排骨莲藕竹荪汤的做法步骤：14
    4
    再小火炖十分钟。
  • 排骨莲藕竹荪汤的做法步骤：13
    5
    排骨小火煮二十分钟后，放入藕块。
  • 排骨莲藕竹荪汤的做法步骤：12
    6
    放入焯好水的排骨。
  • 排骨莲藕竹荪汤的做法步骤：11
    7
    1匙酱油。
  • 排骨莲藕竹荪汤的做法步骤：10
    8
    放1匙蚝油。
  • 排骨莲藕竹荪汤的做法步骤：9
    9
    砂锅煮水，放入调料包。
  • 排骨莲藕竹荪汤的做法步骤：8
    10
    花椒大料桂皮香叶，放入茶包袋。
  • 排骨莲藕竹荪汤的做法步骤：7
    11
    藕切块。
  • 排骨莲藕竹荪汤的做法步骤：6
    12
    葱切段，姜切片。
  • 排骨莲藕竹荪汤的做法步骤：5
    13
    剪去尾根和菌裙。
  • 排骨莲藕竹荪汤的做法步骤：4
    14
    剪去尾根。
  • 排骨莲藕竹荪汤的做法步骤：3
    15
    竹荪泡水。
  • 排骨莲藕竹荪汤的做法步骤：2
    16
    泡出血水以后，凉水下锅焯水，倒入料酒。
  • 排骨莲藕竹荪汤的做法步骤：1
    17
    排骨泡水。
本次制作《排骨莲藕竹荪汤》所使用的厨具：砂锅、炒锅
菜谱标签： 汤类   家常菜  

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