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收录时间:2024-06-26 22:40:57      热度:2238℃
蒜香炒鱼片的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 巴沙鱼片 (半成品)
辅料
  • 葱花 适量
  • 蒜蓉 适量
调料

美食特点

蒜香炒鱼片的做法步骤

  • 蒜香炒鱼片的做法步骤:11
    1
    成品。
  • 蒜香炒鱼片的做法步骤:10
    2
    成品。
  • 蒜香炒鱼片的做法步骤:9
    3
    成品。
  • 蒜香炒鱼片的做法步骤:8
    4
    放入鱼片,翻炒均匀入味,加入少量清水煮开,出锅前放入葱花即可。
  • 蒜香炒鱼片的做法步骤:7
    5
    翻炒均匀入味。
  • 蒜香炒鱼片的做法步骤:6
    6
    加入适量蚝油,生抽。
  • 蒜香炒鱼片的做法步骤:5
    7
    锅中热油放入蒜蓉炒出香味。
  • 蒜香炒鱼片的做法步骤:4
    8
    放入鱼片焯烫后捞出备用。
  • 蒜香炒鱼片的做法步骤:3
    9
    锅中水烧开。
  • 蒜香炒鱼片的做法步骤:2
    10
    蒜头拍扁剁碎备用。
  • 蒜香炒鱼片的做法步骤:1
    11
    半成品巴沙鱼片备用。
本次制作《蒜香炒鱼片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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