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猪蹄老鸡煲海狗翅汤

收录时间：2024-06-22 22:22:22 热度：811℃

猪蹄老鸡煲海狗翅汤的做法

1张图片

食材明细

主料

猪蹄适量
老母鸡 半只
海狗翅 适量

辅料

姜一块

调料

盐少许
米酒少许

美食特点

清淡口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

猪蹄老鸡煲海狗翅汤的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
时间到汤煲好了，调点盐，滴上几滴米酒，因为有翅，加几滴米酒更香哦，撇去表面的油脂就可以品尝了，非常鲜美的汤。
4
将所有食材放入瓦煲里添加一大块姜，添加适量的开水，先大火烧开10分钟再调小火煲一小时。
5
党参。
6
鸡剁大块也焯水一下清洗干净。
7
焯过水的猪蹄。
8
准备:老母鸡，海狗翅。

本次制作《猪蹄老鸡煲海狗翅汤》所使用的厨具：瓦煲

菜谱标签：汤类家常菜

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